เมลโล่มอคค่า และ ไวท์ช็อกโกแลตร้อน

สำหรับคอกาแฟที่เบื่อกับกาแฟร้อนแล้วลองเปลี่ยนแนวมาดื่มด่ำกับเครื่องดื่มร้อนสุดแปลกอย่างเมลโล่มอคค่า (Mellow Mocha) นอกจากได้ลิ้มรสกาแฟกลิ่นช็อกโกแลตแล้วยังใส่มาร์ชเมลโล่ลงไปให้มีเนื้อสัมผัสเหนียวหนึบ ตบท้ายด้วยการโรยคุกกี้บด เครดิตฟรี ส่วนผสม เมลโล่มอคค่ากาแฟเอสเพรสโซ่ร้อน 1 ชอตน้ำเชื่อมกลิ่นช็อกโกแลต 20 มิลลิกรัมนมสดร้อน 120 มิลลิกรัมมาร์ชเมลโล่ 7-8 ชิ้นคุกกี้บดพอหยาบ สล็อต วิธีทำเมลโล่มอคค่า เทน้ำเชื่อมกลิ่นช็อกโกแลตลงในแก้ว รินกาแฟเอสเพรสโซ่ร้อนลงไปคนให้เข้ากัน เติมนมร้อน ใส่มาร์ชเมลโล่ลงไปในแก้วกาแฟ นำเข้าไมโครเวฟประมาณ 1 นาที (หรือจนมาร์ชเมลโล่ละลาย) นำออกมาโรยด้วยคุกกี้ สล็อตออนไลน์ เมนูช็อกโกแลตร้อนสีดำเข้มดื่มบ่อยก็เบื่อ ลองเปลี่ยนมาทำเมนูไวท์ช็อกโกแลตร้อนสีขาวกันบ้างเถอะ สูตรนี้ใส่กลิ่นวานิลลา ท็อปปิ้งตามชอบส่วนผสม ไวท์ช็อกโกแลตร้อนนมสด 4 ถ้วยไวท์ช็อกโกแลตชิพ 1 ถ้วยกลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชาท็อปปิ้งตามชอบ เช่น มาร์ชเมลโล่ เกล็ดช็อกโกแลต เป็นต้น jumboslot วิธีทำไวท์ช็อกโกแลตร้อนต้มนมในหม้อ ใช้ไฟปานกลาง พอเดือดลดเป็นไฟต่ำ ใส่ไวท์ช็อกโกแลตชิพ และกลิ่นวานิลลา คนผสมจนละลาย ปิดไฟ ตักใส่แก้ว แต่งท็อปปิ้งตามชอบ slot

ชานมอินเดีย และ ฮอตช็อกโกแลตโฟลต

ถ้าเบื่อกับเครื่องดื่มอย่างชาร้อนกันแล้วลองเปลี่ยนมาดื่มชานมอินเดีย หรือ ไจ (Chai) สักแก้วแล้วจะติดใจ พระเอกของเราคือ ใบชาดำอินเดีย ผสมผสานกับโฟมนมนุ่ม ๆ กลิ่นหอมกรุ่นมาก ๆ เลยส่วนผสม ชานมอินเดียน้ำเปล่า 5 ถ้วยใบชาดำอินเดีย (Indian Black Tea) 1/4 ถ้วยนมข้นจืด (หรือนมสด) ปริมาณตามชอบน้ำตาลทราย ปริมาณตามชอบนมข้นหวาน ปริมาณตามชอบ (เพิ่มความหวานมัน) เครดิตฟรี วิธีทำชานมอินเดีย ใส่น้ำเปล่าลงในหม้อ ต้มจนเดือดจัดแล้วใส่ใบชาลงไปต้ม (สามารถเพิ่มปริมาณน้ำได้หากไม่ต้องการความเข้มข้นจนเกินไป) ต้มจนเดือดแล้วลดเป็นไฟอ่อน คนผสม 2-3 ครั้ง แล้วต้มต่อด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 3-5 นาที ทำฟองนมโดยใส่นมข้นจืดลงในหม้อใบเล็ก ตามด้วยน้ำตาลทรายเล็กน้อย (น้ำตาลทรายจะช่วยให้ฟองนมทรงตัวมากขึ้น) คนผสมให้น้ำตาลทรายละลาย แล้วนำขึ้นตั้งไฟจนนมอุ่นที่อุณหภูมิ 150-170 องศาฟาเรนไฮต์ (หรือประมาณ 66-77 องศาเซลเซียส) สล็อต พอนมได้อุณหภูมิที่เราต้องการแล้วให้ใช้ที่ตีฟองนมลงไปตีให้เป็นโฟมนุ่มตามต้องการ จากนั้นนำหม้อไปกระแทกเบา ๆ ลงกับโต๊ะเพื่อให้ฟองนมขนาดใหญ่แตกตัว เตรียมไว้ ตักนมข้นหวานใส่ลงในแก้วสำหรับเสิร์ฟ เทชาที่ต้มไว้ผ่านกระชอนกรองชาลงไปในแก้ว ประมาณ 2/3 ของแก้ว…

Continue Reading