และแล้วก็ถึงเครื่องดื่มวัยเด็กที่รอคอยนั่นคือโอวัลตินภูเขาไฟ เริ่มต้นจากชงผงโอวัลตินกับน้ำร้อน เติมนมข้นหวานตามชอบ เสร็จแล้วเทลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง สุดท้ายโปะผงโอวัลตินลงไปแบบพูน ๆ
ส่วนผสม โอวัลตินภูเขาไฟ
ผงโอวัลติน 8 ช้อนโต๊ะ
นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำแข็ง 1 แก้ว
เกล็ดน้ำแข็ง 1/2 ถ้วย
น้ำเปล่า
วิธีทำโอวัลตินภูเขาไฟ
- ต้มน้ำเปล่าให้เดือด เตรียมไว้
- ใส่โอวัลติน 5 ช้อนโต๊ะลงในแก้วทนความร้อน เติมนมข้นหวาน และใส่น้ำร้อนลงไปประมาณ 1/2 แก้ว จากนั้นคนให้เข้ากันดี
- ตักเกล็ดน้ำแข็งใส่ในแก้วทรงสูงให้เต็มแก้ว เทโอวัลตินที่ชงไว้ลงไป โปะผงโอวันตินที่เหลือ
ใครมีทุเรียนสุกกลัวกินไม่ทันหยิบออกมาทำเมนูน้ำทุเรียนปั่น (Durian Smoothie) กันเถอะ เชื่อว่าต้องถูกปากถูกใจแน่นอน กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำสมูทตี้ทุเรียน หรือน้ำทุเรียนปั่น
สูตรนี้นอกจากใส่ทุเรียนแล้วยังเพิ่มความหวานมันจากนมข้นและน้ำเชื่อม ใส่นมสดเพิ่มหอมละมุน ดื่มอร่อยสดชื่นจริง ๆ นะเธอจ๋า
วนผสม สมูทตี้ทุเรียน
เนื้อทุเรียน 1 ถ้วยตวง
นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ (ปริมาณมากน้อยตามใจชอบ)
นมสด 1/3 ถ้วยตวง
น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ + 1/2 ช้อนโต๊ะ (มากน้อยตามใจชอบ)
น้ำแข็ง 1 ถ้วยตวง
วิธีทำสมูทตี้ทุเรียน
1.ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงในเครื่องปั่น
2.ปั่นให้เข้ากันจนเนียนละเอียด เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ
