ปิดท้ายที่สูตรเครื่องดื่มเหมาะทำขายหน้าร้อนกับบลูฮาวายปั่น ใส่น้ำเชื่อมตามชอบ ที่ขาดไม่ได้เลยคือน้ำบลูฮาวาย
ส่วนผสม บลูฮาวายปั่น
น้ำบลูฮาวาย 45 มิลลิลิตร
น้ำเชื่อม 45 มิลลิลิตร
น้ำเย็นหรือน้ำอุ่น 45 มิลลิลิตร
น้ำแข็ง 1 แก้ว ประมาณ 22 ออนซ์
ผลไม้ หรือเยลลี่ (ตกแต่ง)
วิธีทำบลูฮาวายปั่น
- ใส่น้ำแข็งลงในเครื่องปั่น ตามด้วยส่วนผสมอื่น ๆ
- ปั่นจนเนียนละเอียด เทใส่แก้ว แต่งด้วยผลไม้ หรือเยลลี่ ตามชอบ
และแล้วก็มาถึงเมนูที่รอคอยนั่นคือ น้ำนมข้าวโพด ปั่นข้าวโพดกับน้ำจนละเอียด แล้วเอาไปต้มกับน้ำเปล่าจนเดือด ที่ขาดไม่ได้เลยคือ นมสด ใครจะเติมน้ำเชื่อมก็ได้นะ
กินแบบอุ่น ๆ หรือแช่เย็นก็เอาที่สบายใจเลย
ส่วนผสม น้ำนมข้าวโพด
ข้าวโพดต้มสุก (เฉพาะเมล็ด) 500 กรัม
นมสดรสจืด 200 มิลลิลิตร
น้ำ 1.5 ลิตร
น้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้ง ปริมาณตามชอบ
เกลือป่น เล็กน้อย
วิธีทำน้ำนมข้าวโพด
- ใส่เมล็ดข้าวโพดลงในเครื่องปั่น ตามด้วยน้ำสะอาด 1/2 ลิตร จากนั้นปั่นจนละเอียด เตรียมไว้
- ใส่น้ำที่เหลือลงในหม้อ ตามด้วยเนื้อข้าวโพดปั่น ต้มจนเดือดและมีกลิ่นหอม
- เติมนมสดลงต้ม ตามด้วยน้ำเชื่อม (ชิมรสความหวานตามชอบ) แล
